• Home

Koch und Köchin

Ausbildung mit Geschmack und Leidenschaft

Als Köchin oder Koch im Gesundheitswesen gestaltest du nicht nur abwechslungsreiche Speisepläne, sondern trägst aktiv zur Lebensqualität von Patienten, Bewohnern und Mitarbeitenden bei. Du lernst das Handwerk von Grund auf – vom Zubereiten gesunder Gerichte bis zum Umgang mit Spezialkost und Großküchentechnik.

  • Du planst Mahlzeiten für unterschiedliche Zielgruppen und bereitest diese zu.
  • Du berücksichtigst bei deinen Planungen Diäten, Unverträglichkeiten und gesundheitliche Besonderheiten.
  • Du arbeitest in Großküchen und Versorgungszentren unter Einsatz von modernen Küchentechniken und digitalen Bestellprozessen.
  • Du arbeitest mit Mitarbeitenden aus der Hauswirtschaft und Pflege im Team.
     

Gut zu wissen:

Was musst du mitbringen? Wie ist die Ausbildung strukturiert? Und was verdiene ich überhaupt? Nachfolgend findest du die Antworten auf deine Fragen. Wenn nicht alle beantwortet sind, dann wende dich einfach an Deinen Ansprechpartner. 

Jährlich zum 1. August

Die Ausbildungsdauer beträgt in der Regel drei Jahre.

Die Ausbildungsvergütung beträgt zurzeit (Bruttobeträge):

  • 1. Ausbildungsjahr: 1.100,00 € (1.000 € für 4 Monate in der Probezeit)
  • 2. Ausbildungsjahr: 1.200,00 €
  • 3. Ausbildungsjahr: 1.300,00 €

Mindestens Hauptschulabschluss

Deine Ausbildung schließt mit einer Prüfung vor der IHK ab. Sie besteht aus zwei Prüfungsblöcken mit praktischen, schriftlichen und mündlichen Prüfungen.

Das bieten wir dir:

  • Fundierte Ausbildung in der Großküche mit vielen Schnittstellen zum Gesundheitswesen
  • Einsatz in Tagesversorgungen, Kliniken, Wohngruppen oder Reha-Einrichtungen
  • Persönliche Betreuung und Förderung deiner Stärken
  • Weiterbildungsmöglichkeiten zum Beispiel in Diätetik, Küchenleitung oder Hygienemanagement
  • Übernahmechancen in unseren Versorgungsbetrieben
Dein Ansprechpartner:
Dein Ansprechpartner:

Deine Benefits im Überblick:

Top Arbeitgeber

Hast du bei uns deine Ausbildung geschafft, hast du eine sichere Zukunft bei uns im EVA Ruhr.

Fort- und Weiterbildung

Dich erwarten erstklassige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten direkt im Anschluss an die Ausbildung. Sprich uns gerne an!

Umfassende Praxis

Bei uns steht dir die komplette Bandbreite an Praxismöglichkeiten nach deinem Interesse zur Verfügung!

Attraktive Bezahlung

Du erhältst während deiner Ausbildung eine attraktive Vergütung.

Flexible Arbeitszeiten

Du bist uns wichtig, daher gehen wir bei der Planung von Dienstzeiten so flexibel wie möglich auf deine individuellen Wünsche ein.

Corporate Benefits

Unsere Liste an Mitarbeitervorteilen wächst stetig. Firmenfahrrad, Mitgliedschaft im Fitnessstudio oder Rabatte bei Unternehmen und Online-Shops sind nur einige davon.

Deine Ausbildung in Deiner Nähe

Die praktische Ausbildung findet in unseren Großküchen in Bochum oder Castrop-Rauxel statt. Für den theoretischen Teil wirst du an eine externe Berufsschule gehen.

Externer Inhalt - Google Maps

An dieser Stelle finden Sie Inhalte eines Drittanbieters, die Sie mit einem Klick anzeigen lassen können.

Dadurch können personenbezogene Daten an den Drittanbieter übermittelt werden. Mehr Informationen finden Sie in unseren Datenschutzbestimmungen.

Haben wir Dein Interesse geweckt?